JL BM WEEK 2 : KamBinG tu SukA MengEmbEk..

Kambing?.. uh tak tahu aku kenapakah kambing yg dijadikan mangsa si tempe sebagai tajuk tugasannya pada minggu ini, minat benor minah tu dengan perkataan kambing (entah2 ada skandal kot, hehehehe)... nak tahu... tanyala tempe sendiri... jgn biarkan hidup anda diselubungi misteri..

Sebelum aku bercerita lebih lanjut mengenai kambing ni, nak lah jugak haku nanya korang, kenal ke idak menatang yg diberi nama kambing tuh? bukan ape.. orang2 bandar ni kadang2 tak kenal rupa kambing ni, kalau yg duduk kampung tu mungkin dah bosan dah tgk kehenseman kambing jantan dan keseksian kambing betina, tapi kalau duduk kampung pun korang tak kenal kambing, aku harap2 korang bertaubat bebanyak, teruk dah sakit korang tuh..

Ni ada satu cerita aku dgr cerita dr kawan aku, ini pun cerita dia dgr dr abah dia... ada seorang hamba allah ni.. dah bertahun duduk kat bandar.. nak jadi cerita satu hari dia balik kampung bawak anak dia... budak tu bila sampai kampung je ternampak le seekor kambing sedang meragut rumput.. korang tahu ape soklan budak tu kat abah dia?.. "abah... kenapa anjing tu ada tanduk?".. hmm.. kesian budak tu.. tak kenal rupa kambing.. disangkanya anjing..

Nie rupa kambing yg atuk aku bela time aku kekecil dulu (aku tak ingat shimie sempat ke idak dengan kambing2 tu), sempatlah aku p suapkan botol susu kat kambing tu, bagi pucuk daun kat kambing tu, tapi atuk aku ada lah sebelah, sebab aku nie penakut, yealah tanduk kambing tu pun dah nak sama besar dengan lengan aku, di buat disondolnya aku, habis aku...

Kalau korang nk tahu (kalau dah tahu bebuat tak tahu lagi), kambing ialah seekor haiwan mamalia yg berkaki empat.. memakan rumput.. beranak dan menyusukan anak... bertanduk dan berjanggut.. tak kira jantan betina(skema plak rasenya ) pendek kata ada macam2 jenis kambing.. kambing gurun, kambing biri2, kambing sexy, eh! silap tu kambing JL.. ada mcm2 lagilah.. cerita kat sini kang.. ternganga lak korang.. lgpun aku bukan nak buat tesis pasal kambing (tak der pasal aku nk citer sampai berjela2)...

Nah aku persembahkan model2 kambing untuk tatapan korang (pandang jer tau, jangan tenung lelama....)

Kambing ni, untuk pengetahuan korang, takut sangat dgn air.. tp yang heran tu tak pulak takut minum air, kalo korang nak bagi kambing mandi.. aku rasa ada dikalangan korang kena tendang dgn kambing, tersangat takutlah kambing itu dengan air untuk dimandikan, huhuhuhu... sebab tu gamaknya badan die bau busuk (isk korang tak yah cium, memang leh bau busyuknya) tp.. busuk2 pun berguna jugak tau! macam kambing biri2., bulu dia boleh dijadikan benang, daging kambing boleh dimakan, boleh disembelih utk tujuan korban dan juga aqikah, kepala boleh wat perhiasan (opsss kena banned dgn pencipta haiwan nantikan blog aku nie)..

Nie aku nk bagi pendapatlah kan, bagi yg masih menganggur, takde kerja asyik rempit jer (nie marah lak mat rempit kat aku nie).. baik korang bela kambing, boleh untung banyak tau, tak yah mandikan (jimat air dah) nak2 lak time raya korban.. fuhhhh lumayan gitu, bisa beli kereta satu bijik (kalau kambing korang banyak lah) tp kalo dah bela kambing tu.. jgn lupa kurung dlm kandang mcm gambar ni, kalo tak karang abih dimakannya pokok2 bunga org lain, marahlah che' kiah sebelah rumah korang, mek jenab depan rumah korang, sebab kalau korang nak (sesapa nk ambik tahu lah kan) kambing ni.. kalo dia makan pokok, alamat mati la pokok tu.. nanti tak pasal2 korang tgk kembung tergolek je kambing korang sebab kena racun dngn org.. huhuhuhu... innalillah.. tp kalo kambing tu tak sempat mati lagi, bawak le jumpa dr kambing (kat JL pun ada dr kambing tau).. insyallah.. dia boleh rawatkan..

Nie contoh kambing yg tinggal dalam rumah ala2 'flat' gitu, walau nampak cam sesak jer kan, tapi bagi kambing tu dah cukup mewah..hehehe

Oklah.. aku pun dah takde idea nak ckp ape pasal kambing, kerja pun tgh banyak, huhuhu, nak jenguk JL pun tak sempat, begitu baik hati bos aku memberi tugasan berlambak2 untuk aku siapkan, takpe die.. nanti aku suruh kambing sondol bontot die baru die tahu muahahaha (sambil tanduk setan kuar kat kepala aku)...

Sebelum aku menamatkan tugasan aku pasal kambing ini yg ternyata melalut dan mengarut, aku nak beri spesel utk korang, resepi SUP KAMBING...

tp ingat.. orang darah tinggi tak sesuai makan SUP KAMBING.. (nyum..nyum.. sambil makan roti cicah sup kambing.. lepas ni nak makan kerepek tempe)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Bahan-Bahan
2 kilo daging kambing, potong ikut suka hati, rebus dengan 2 helai daun pandan, 1 batang serai titek, sedikit kayu manis, pelaga dan bunga cengkih, dan sedikit garam, sehingga ½ empuk. Ketepikan.

1 bungkus rempah sup bonjot

DIKISAR HALUS
2 biji bawang besar
1 jari
4 biji bawang putih

2 biji bawang besar, belah 4
2 biji tomato, belah 4
2 sudu makan rempah sup
½ cawan oats
1 sudu makan lada putih
½ cawan daun ketumbar
Sedikit minyak untuk menumis
Sebatang roti Perancis

BAHAN TABUR

Hirisan daun sup/daun bawang
Bawang goreng

Cara Cara

Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan kisar sehingga garing. Masukkan daging, rempah sup bonjot, secukup air dan sedikit garam. Rebus sehingga daging ¾ empuk. Masukkan bawang dan tomato, kacau rata.

Masukkan rempah sup, oats, lada putih, dan biarkan ia mendidih lagi, sehingga dagingnya empuk dan lembut. Rasa, tambah apa yang kurng.

Semasa menghidang , taburkan bawang goreng dan hirisan daun sup/daun bawang.
Enak dimakan panas-panas dengan roti Perancis.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

UNDILAH SAYA UTK JL BLOGGER MANIA SEKIRANYA ANDA RASA SAYA LAYAK. SILA DAFTAR DIRI ANDA DI http://www.jomlayan.com UTK MENGUNDI.

psttt: untuk makluman korang gambar disebelah tiada kaitan langsung dengan aku, tu adalah luahan perasaan seekor kambing pasal dah rasa glamer time aku temubual dia pg tadi, maklumlah kambing pun nk glamour gituuuu... penat jugak aku umpan pucuk2 pokok, bunga2 masa nk temubual kambing nie, cehhh kambing pun ngada2!